به پایگاه اطلاع رسانی طبيب خراسان | اولين سامانه جامع اطلاع رساني مكاتب طبی كل نگر ايران خوش آمدید.

مشاور :

دکتر هاشمی

تاريخ مشاوره : شنبه 27/12/1390

تاريخ پاسخ : دوشنبه 29/12/1390

تحصيلات : ليسانس

سن : 32

گروه : طب سنتی اسلامی

سوال : با سلام ایامصرف پنیر مضر هست؟ ایا مکروه هست؟

پاسخ : با عرض سلام. درباره کراهت بهتر است از کارشناسان مذهبی سوال کنید.
پنیر تازه سرد و تراست. مقوی کلیه است. ملین است. باعث تولید خلط خوب می شود. دیر هضم است. با گردو و آویشن چاق کننده و نرم کننده پوست است. برای سرد مزاجان مضر است و باعث کم شدن اشتهای آنها می شود. اگر خوب هضم نشود باعث گرفتگی و درد روده ها و کاهش بینایی می شود.مصلحش عسل و نعناع و آویشن است. پنیر نمكسود- شور و غیر تازه- در دوم گرم و خشك و شکننده بلغم و مقوّی اشتها و روده ها و خشکاننده رطوبت است. مولّد اخلاط تند و تشنگی آور است و برای گرم مزاجان مضر است. مصلحش گردو و در گرم مزاجان میوه ها و ترشیها.
بهتر است پنیر شب ها خورده شود همراه با مصلحات.