هندوانه دارای مزاج سرد و تر است.
رنگ هندوانه در منافع آن تاثیر چندانی ندارد مهم این است که هندوانه کاملا رسیده، شیرین باشد.

موارد استفاده از هندوانه:
مولد خون رقیق است و برای کسانی که خون غلیظ دارند مناسب است.
برای تعدیل مزاج کسانی که در معده و کبدشان صفرا تولید می شود مخصوصا اگر صفرا تولید شده دارای کیفیت بد می باشد مناسب است.
برای تعدیل مزاج افرادی که دارای بدن لاغر خشک و گرم هستند به مراتب بهتر از ترشی ها است. زیرا در استفاده از ترشی ها احتمال بروز ضعف عصب وجود دارد.

بهترین زمان خوردن هندوانه بین دو وعده غذایی یعنی بعد از عبور غذای اول از معده می باشد زیرا بلافاصله بعد از خوردن غذا باعث فساد هضم و همچنین در حالت ناشتا مخصوصا در هوای گرم و وجود تشنگی مضر است.

مضرات هندوانه:
خوردن هندوانه برای افراد سردمزاج یا کسانی که معده سرد دارند مضر است و در طولانی مدت باعث ضعف هاضمه و ضعف نیروی جنسی و درد مفاصل می شود.

این افراد باید از مصحاتی مانند گلقند، عسل، قند استفاده کنند.

مضرات و موارد منع مصرف هندوانه: 
افرادی که هرگونه مشکلی در طحال دارند باید از مصرف هندوانه پرهیز کنند.
علائم مشکل طحال بعد از خوردن هندوانه عبارتند از :
احساس درد یا نفخ در محل چپ شکم
ایجاد تیرگی در رنگ بدن یا سفیدی چشمان

کسانی که در معده شان خلط صفرا غالب است حتما باید هندوانه را با سکنجبین میل کنند.
مصرف هندوانه به ویژه به تنهایی در افرادی که هرگونه آلرژی یا حساسیت فصلی یا غذایی دارند ممنوع است.

فواید مصرف هندوانه با سکنجبین:
در این حالت آب هندوانه گرفته شده و به آن چند قاشق سکنجبین اضافه می شود. این ترکیب همانطور که گفته شد از ایجاد صفرای اضافه در معده جلوگیری می کند همچنین به عنوان یک بازکننده (مفتح) انسدادهای اندام های مختلف بدن را برطرف می کند از جمله در افزایش ادرار و دفع سنگ های ادراری موثر است. همچنین در برطرف کردن یرقان های ناشی از انسداد مجاری صفراوی به کار می رود.
مصرف هندوانه با سکنجبین باعث خروج اخلاط و مواد سوخته از بدن می شوند که این امر باعث افزایش نشاط و خوش رنگ شدن رنگ پوست و از بین رفتن افکار بد می شود.

برگرفته از مجله درمانگر به قلم استاد محمد عبادیانی