به پایگاه اطلاع رسانی طبيب خراسان | اولين سامانه جامع اطلاع رساني مكاتب طبی كل نگر ايران خوش آمدید.

مشاور :

دکتر جوادي

تاريخ مشاوره : جمعه 7/11/1390

تاريخ پاسخ : يکشنبه 9/11/1390

تحصيلات : نا مشخص

سن : 24

گروه : طب سنتی اسلامی

سوال : سلام خسته نباشید تخم مرغ به چه صورت مصرف شود بهتر است از نظر طب سنتی؟كاملا پخته شود یاعسلی ویا آبپز؟ودر هفته چند نوبت مناسب است بخوریم خصوصا افراد جوان با مزاج سرد؟ ممنون از شما آقای دكتر

پاسخ : با تشکرازمشاوره :از نگاه طب سنتی زرده تخم مرغ گرم و سفیده آن سرد است ،تخم‌مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین و املاح ضروری برای بدن است؛ به‌طوری که یک عدد تخم‌مرغ، ۳ درصد نیاز انرژی یک مرد بالغ و ۴ درصد نیاز انرژی یک زن بالغ را تأمین می‌کند.
تخم مرغ نیم برشت (عسلی) خوردنش برای افراد کم تحرک و پر فکر بهتر است،پخته شده آن برای ماندن بیشتر در معده و کارگران خوب است.روز درمیان خوردن یک عد تخم مرغ خوب است.

موفق باشید