تاريخ مشاوره : يکشنبه 25/10/1390
تاريخ پاسخ : شنبه 1/11/1390
تحصيلات : ليسانس
سن : 26
گروه : طب سنتی اسلامی
سوال : با سلام و خسته نباشید آیا رژیم گیاهخواری صحیح و مفید می باشد. آیا برای لاغری ضرری به بدن نمی رساند؟
پاسخ : در اصول طب سنتی ایران و روایات و احادیث طبی هیچ تأییدی بر حذف کامل غذاهای حیوانی وجود ندارد. حتی پیامبر (ص) فرموده اند که نباید بیش از 40 روز خوردن گوشت را قطع کرد. بر طبق اصول تغذیه جدید هم بعضی از مواد لازم برای بدن مثل ویتامین B12 فقط در منابع حیوانی موجود است و در هیچ گیاه و فرآورده گیاهی موجود نیست.
کالری اضافه در بدن به شکل چربی ذخیره می شود خواه از مصرف غذاهای حیوانی باشد خواه از مصرف غذاهای گیاهی. از نظر طب سنتی هم چون بیشتر سبزیجات مزاج سرد و مرطوب دارند رژیم های لاغری که بیشتر شامل سبزیجات است باعث افزایش سردی و رطوبت بدن می شود.